Dieser trockene Rose-Wein ist derzeit sehr beliebt.
Die Saperavi Trauben aus dem Dorf Kondoli - Region Kakhetien in Westgeorgien werden in der letzten Reifephase von Hand gelesen, zuerst fermentiert und danach gepresst. Nach dieser ältesten und anspruchsvollsten Methode der Maischegärung wird die Ausbeutung der Farbstoffe maximiert und der Wein enthält die wunderbare Rosa. Die optimal ausgewogene Tannin-Struktur und das Erdbeer-Granatapfelaroma verwandeln den Wein in ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Sie können diesen Wein vielseitig servieren. Er passt wunderbar zu Salaten, sowie zu kräftigen Speisen und sollte daher in keinem Weinregal fehlen.
Inhalt 0,75 Liter
Jahrgang 2020
Alc % 13,0
Restzucker 2,9 g/l
Säure 5,9 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Ostgeorgien, Kakheti
Hersteller: JSC Telavi Wine Cellar/Kurdgelauri/2200 Telavi, Georgien
Importeur: Georgian Wein/Inh. Safronova-Bolotashvili
Saperavi Rosé Marani aus dem westlichen Weinanbaugebiet Georgiens
Unter Weinkennern ist der Saperavi Rosé Marani aus Westgeorgien längst kein Geheimnis mehr. Der Wein, welcher noch nach traditioneller Art hergestellt wird, gehört in jedes gute Weinregal. Der besonders kräftige, reife Boden der Landschaft lässt prächtige Trauben gedeihen. In mühevoller Arbeit werden die Trauben mit der Hand gepflückt und anschließend verarbeitet. In unserem Shop können Sie den Saperavi kaufen.
Wein - Exportschlager in Georgien
Prämierte Weine sind das zweitwichtigste Exportprodukt des Landes. Besonders beliebt waren die georgischen Weine in Russland, seit 2008 ist aufgrund des Kaukasuskonflikts der Export nach Russland eingebrochen. Dennoch schätzen Weinkenner aus Russland die Vorzüge der Weine aus Georgien und bestellen exklusiv bei seriösen Händlern online. Nach Russland werden die Weine des Landes in verschiedene Teile der Welt verkauft. Unter anderem gibt es ein großes Interesse in Deutschland, welches selbst Premium-Weine herstellt.
In Westgeorgien sind die Reben besonders fruchtbar aufgrund der Böden. Das wussten die Siedler schon vor Jahrhunderten und bauten Trauben an, um daraus Wein herzustellen, den Reisende kauften oder für ihre Herrscher mitnahmen. In den Jahren nach den ersten größeren Exporten wollten Wohlhabende nicht auf die gute Qualität der Weine verzichten und bestellten größere Mengen. So waren die Georgier imstande, die Weinproduktion auszubauen, neue Maschinen zu kaufen, die die Menschen bei der Produktion der Weine unterstützen. Saperavi kaufen viele Weintrinker, weil der Wein zu vielen Gerichten passt.
Mehr über den Saperavi Rosé Marani erfahren
Traditionell hergestellte Weine gibt es nur noch in guten Kellereien. Nicht alle Produktionsschritte dürfen maschinell erfolgen, damit das einzigartige Prädikat "Handarbeit" seine volle Wirkung entfaltet. Was früher selbstverständlich war, ist heute eine Besonderheit, dass wissen alle, die Saperavi kaufen. Der Wein, der zu fast allen Gerichten passt.
Zu leichter Kost, wie einem Blattsalat ist der Saperavi-Wein vorzüglich. Er ist für Vegetarier und Veganer geeignet, die mit dem Wein ihre vegetarischen oder veganen Gerichte verfeinern. Ein paar Tropfen in die Salatsoße von diesem Wein bereichert den Gaumen.
Schmackhaft ist er auch zu kräftigen Gerichten. In Georgien wird viel Fleisch gegessen. Das liegt an den klimatischen Verhältnissen des Landes, besonders im Winter gibt es lange kalte dunkle Tage. In der Zeit müssen Menschen sich gut ernähren und in Georgien gehört kräftiges Fleisch ebenso dazu wie ein guter Saperavi. Der Wein ist eine gute Ergänzung zu einem Rinderbraten. Wer kein Fleisch verzehrt, der fertigt sich eine kräftige Gemüsepfanne an und trinkt dazu ein leckeres Glas Saperavi-Wein.
Weinbestellung online
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Denken Sie dabei nicht nur an sich, Sie können jederzeit Besuch bekommen und auch dieser ist mit einem guten Glas Wein zu bedienen. Teilen Sie den Saperavi und überraschen Ihre Verwandten und Freunde mit einem ausgezeichneten Wein. Mit Sicherheit bringen Sie den einen oder anderen auf den Geschmack eines georgischen Weins und empfehlen unseren Online-Shop.
Sie müssen, wenn Sie Saperavi kaufen, nicht aus dem Haus. In vielen Vinotheken sind Weine aus Georgien nicht vorrätig. Dort dominieren vor allem Südeuropäische und amerikanische Weine.
In unserem Online-Shop aber können Sie Saperavi kaufen und bekommen ihn geliefert!
