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Beschreibung
Eine große Cuvèe aus Saperavi, Cabernet Sauvignon und Merlot
Handverlesene Trauben aus alten Reben, 20 Tage Gährung in Qvevri (Tonamphore). 24 Monate in Barrique gereift, unfiltriert abgefüllt.
Es zeigt in perfekter Harmonie die Verbindung der autochtonen georgischen Rebsorte mit internationalen Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon. Mit Anklängen an klassische französische Bordeaux Rezepturen gelingt den Kellermeistern in der Kollektion der m Weine ein außergewöhnlicher Rotwein, der der "Ur-Rebsorte" Saperavi eine besondere Bühne verleiht.
Dicht und komplex mit intensiven Aromen von roten Früchten. Lebendige Säure, feinste Tannine, voller Körper und intensiver Nachgang. Ein wahres Erlebnis!
